49 cm-es fondant nyújtó

Nem sikerül igazán szépre a tortaburkolás? Biztosan a megfelelő eszközzel dolgozol? 


Ha már többször próbálkoztál a tortaburkolással, de sosem sikerül tökéletesre az eredmény, akkor ideje elgondolkozni azon, hogy a megfelelő eszközöket használod-e? 


Ezzel a 49 cm-es fondant nyújtó hengerrel könnyen kinyújthatod a fondant- és a marcipánmasszát egyaránt. 


Néhány hasznos tanács a tortaburkolás előtt: 



Keményítővel megszórt nem tapadó felületen (például szilikon gyúrólapon) dolgozz. 
Nyújtás előtt alaposan gyúrd át a masszát.
Igyekezz olyan formára alakítani a masszát a nyújtás során, amilyen alakú a torta. 
A fondant nyújtó henger mindkét végén találsz két színes gyűrűt (egy vastagabbat és egy vékonyabbat). Ezek segítségével egyenletes vastagságúra nyújthatod a tortaburkoló anyagot.