Lekerekített és szögletes fondant simító

El akarod kápráztatni a családod tökéletesen burkolt tortáddal? Ezzel a Lekerekített és szögletes fondant simítóval gyerekjáték lesz a tortaburkolás!

Tartasz tőle, hogy te nem tudnál olyan tökéletes tortát készíteni, mint amiket a cukrászdákban látsz?

Te is szeretnél egyszerűen és könnyen tükörsima felületű bevonatos tortákat készíteni?

Ezzel a fondant simitó eszközzel te is megvalósíthatod ezt és ezentúl tökéletes tortákkal kápráztathatod el családodat, barátaidat. A fondant simítót használhatod marcipán és fondant tortaburkolatok készítésénél egyaránt.

A fondant simító használata:

1. A tortaburkoló masszát (marcipán, fondant) keményítővel megszórt sima felületen kinyújtjuk, közben többször is elegyengetjük a felületét a marcipán simitó eszközzel.

Tipp: A legjobb ha szilikon gyúrólapon dolgozunk de alkalmas lehet a nyújtásra a konyhai munkalap is.

 2. A megfelelő vastagságúra nyújtott (3-5mm) bevonót, nyújtófára tekerjük és a már kész, krémmel vékonyan bevont tortára helyezzük . 

Tipp: Mindig a torta szélénél kezd el a burkolat felhelyezését, úgy hogy legalább 2 cm-rel túlnyúljon rajta.

3. A marcipán simító eszközzel a torta közepétől indulva körkörös mozdulatokkal rásimítjuk a burkolatot . 
4. A torta oldalánál először a kezeddel igazítsd helyre a lelógó részeket, majd a fondant simitóval tökéletesítsd a bevonat felületét .

 Tipp: Csak utolsó lépésben vágd a torta méretére a fondant és marcipán burkolatot és kezdődhet a kreatív tortadíszítés!