Kreatív Cukrász - Cseresznyevirág Marcipán Kiszúró Készlet, 4 darab

Ha úgy érzed nincs jó kézügyességed de szeretnéd saját magad elkészíteni a virág díszeket tortáidra, akkor használd ezt a cseresznyevirág formájú 4 részes fondant kiszúrót !


A fondant kiszúró a virág közepébe apró mélyedést nyom, amit más színűre festhetsz, vagy kevés krémmel, gyönggyel teheted igazán látványossá.


Használata:



A kinyújtott fondant vagy marcipán tetejét szórjuk be étkezési keményítővel vagy porcukorral.
A kiszúrót egy határozott mozdulattal helyezzük rá és a rúgos ejector segítségével nyomjuk bele a felületbe, ezzel megkapjuk a virágokat.
Húzzuk ki a masszából a kiszúrót és a tetéjét újra benyomva könnyedén kivehetjük az elkészült virágokat!
A krémmel vagy gyönggyel díszítsük a virágok közepét!

A kiszúrók mérete: 2,5, 1,2, 0,8 és 0,5 cm

Tipp: ezeket a virágdíszeket már néhány nappal a torta megsütése előtt elkészítheted, hogy ne egyszerre kelljen mindent csinálnod! Ha előre elkészíted őket, akkor arra ügyelj, hogy ne zsúfold össze a virágokat, mert száradás közben összeragadhatnak!
 

Tipp 2: A gyöngyöt érdemes kevés ehető ragasztóval a cseresznyevirág közepébe ragasztani, így biztosan nem fognak lepotyogni.