NKD Ulu 170 Curly Birch

Hagyományos kés Ulu NKD 170 göndör nyírfa
Az ULU kés egy hagyományos vágóeszköz, amelyet az inuit, jupik és aleut nők használnak a konyhában. Az ívelt pengéjű kés különösen az állatok megnyúzásánál és az azt követő tisztításánál talált felhasználásra. Az Ulu késsel könnyen apríthat zöldségeket, fűszernövényeket vagy dióféléket is. Az ívelt penge különösen hatékony a kevésbé hajlékony nyersanyagok feldolgozásakor is. A mutatóujjfurat egyszerűsíti a szerszám általános fogását, és így nagyobb erővel vághatja a nyersanyagokat. Az Ulu könnyedén kezeli a zöldségeket, a húst és a halcsontokat. A kést nemcsak a konyhában, hanem a szabadban is használhatja kempingezés közben.
A markolat finn göndör nyírfából készült, kínai faolajjal dúsítva, amely alapvetően tung- és lenolaj keveréke. A 440C rozsdamentes acélból készült penge nem igényel különösebb ápolást. A 60-61 HRC acél extra keménységének köszönhetően nem kell túl gyakran élezni a szerszámot.
Egy bőr tokot mellékelünk hozzá.Kések NKD -