Betöltés...

Élelmezésvezető képzés

Ár: 90.000 Ft

Archivált hirdetés

Ezt a hirdetést egy ideje nem módosította, nem frissítette a hirdető, ezért archiváltuk.
Jelentkezés feltétel: érettségi bizonyítvány, orvosi alkalmassági igazolás

Képzési díj: egyéni tudásszint felméréssel. 50.000,-Ft
vizsgadíj. 40.000,-Ft.

Az élelmezésvezető irányítói, vezetői feladatokat lát el a közétkeztetés területén működő élelmezési üzemegységben. Feladata a közétkeztetési ellátásban részesülő különböző csoportok táplálkozásának megszervezése, a hatályos közétkezetési rendeletnek megfelelően.

Élelmezésvezető tanfolyam főbb témakörei:
Táplálkozási ismeretek
Biztonságvédelmi és minőségbiztosítási feladatok
Élelmezésvezetői feladatok gyakorlata
Élelmezési üzem szervezése és vezetése
Ügyviteli feladatok
Élelmiszer áruismeret
Közétkeztetési ételkészítési ismeretek
Diétás ételkészítési konyhatechnika
Közétkeztetési étlaptervezés

Archiváltuk a hirdetést!

Tulajdonságok
Település: Pápa
Hirdetés típusa: Kínálat
Oktatás: Egyéb
Oktatás besorolása: OKJ-s szakképzés
 
Eddig megtekintették 423 alkalommal

Oktatás rovaton belül a(z) "Élelmezésvezető képzés" című hirdetést látja. (fent)