Konyhafőnök / szakács állás
Ár: 800.000 Ft
Archivált hirdetés
Ezt a hirdetést egy ideje nem módosította, nem frissítette a hirdető, ezért archiváltuk.
Kelet-Stájerország egyik legjobb értékelésével rendelkező 75 ágyas 4*Wellness Hotel hosszú távra keresi igényes, németül társalgási szinten beszélő csapattagját, konyhafőnök/szakács munkakörökbe, nemzetközi ízeket ismerő, irányítani képes munkavállaló személyében 2016. decemberi kezdéssel.
LEENDŐ MUNKATÁRSUNK FELADATAI:
- A standardnak megfelelő színvonal betartásával a konyhai termelőmunka és csapat közvetlen megszervezése, irányítása, ellenőrzése.
- Ételkalkulációk és menük elkészítése, azok a szükséges minőségi és mennyiségi előállítása, minőség folyamatos ellenőrzése
- Napi munkafolyamatok megszervezése, a konyha zavartalan működésének irányítása, biztosítása, konyhai kisegítők munkájának koordinálása
- Beszerzési feladatok az áru megrendeléstől az átvételig
- Rendszeres/időszakos leltározásban aktív közreműködés
- Élelmiszerbiztonsági előírások betartása.
- Aktívan részt vesz a szálloda vendéglátó kínálatának folyamatos fejlesztésében.
ELVÁRÁSOK:
- Osztrák szállodában, hasonló területen szerzett min. 3-5 éves konyhavezetői/szakács, munkatapasztalat (referencia megjelöléssel)
- Szakirányú, min. középfokú szakképesítés, nemzetközi gasztronómiai trendek ismerete
- Megfelelő modern konyhatechnológiai ismeretek, innovatív hozzáállás, széleskörű anyagismeret és kreativitás
- Szolgáltatás- és vendégorientált udvarias hozzáállás, határozott és jó kommunikációs készség
- Nagy munkabírás, kreatív gondolkodás, pontos, magabiztos és igényes munkavégzés
- Képes megteremteni a konyhai fegyelmet és precizitást, mindamellett megtartva a pozitív légkört.
Amit kínálunk:
- Exclusive szállodai környezet, stabil, egész évre bejelentett munkahely
- Teljesítményorientált versenyképes fizetés (KV alapján, munkaidő 5/6 nap, 40/48 ó, +13-14 havi fizetés)
- Személyzeti étkezés és szállás biztosítása, Internet, TV biztosított
- Szabadidőben síelési/kirándulási lehetőség
MUNKAIDŐ: Rugalmas, különböző műszakokban (hétvégi munkavégzés is)
SZÜKSÉGES NYELVTUDÁS: német nyelv társalgási szintű ismerete
JELENTKEZÉS MÓDJA:
- első körben: szakmai önéletrajzküldéssel a bezso128@gmail.com E-mail címre
- második körben: személyesen (előzetes telefonos egyeztetés alapján)
Amennyiben hirdetésünk felkeltette érdeklődését, kérem küldje el referenciákkal/ajánlásokkal mellékelt fényképes magyar nyelvű önéletrajzát. (e hiányában nem tudunk visszajelzést adni).
Fontos! Ha a hirdetésre jelentkezve a hirdető pénzt kér előre (kiutazás, szállás stb. bármely címen), szakítsa meg vele a beszélgetést és jelezze az aprohirdetesingyen.hu csapatának. Lásd biztonságos vásárlás Ez a figyelmeztetés minden álláshirdetésnél megjelenik.(by admin)
LEENDŐ MUNKATÁRSUNK FELADATAI:
- A standardnak megfelelő színvonal betartásával a konyhai termelőmunka és csapat közvetlen megszervezése, irányítása, ellenőrzése.
- Ételkalkulációk és menük elkészítése, azok a szükséges minőségi és mennyiségi előállítása, minőség folyamatos ellenőrzése
- Napi munkafolyamatok megszervezése, a konyha zavartalan működésének irányítása, biztosítása, konyhai kisegítők munkájának koordinálása
- Beszerzési feladatok az áru megrendeléstől az átvételig
- Rendszeres/időszakos leltározásban aktív közreműködés
- Élelmiszerbiztonsági előírások betartása.
- Aktívan részt vesz a szálloda vendéglátó kínálatának folyamatos fejlesztésében.
ELVÁRÁSOK:
- Osztrák szállodában, hasonló területen szerzett min. 3-5 éves konyhavezetői/szakács, munkatapasztalat (referencia megjelöléssel)
- Szakirányú, min. középfokú szakképesítés, nemzetközi gasztronómiai trendek ismerete
- Megfelelő modern konyhatechnológiai ismeretek, innovatív hozzáállás, széleskörű anyagismeret és kreativitás
- Szolgáltatás- és vendégorientált udvarias hozzáállás, határozott és jó kommunikációs készség
- Nagy munkabírás, kreatív gondolkodás, pontos, magabiztos és igényes munkavégzés
- Képes megteremteni a konyhai fegyelmet és precizitást, mindamellett megtartva a pozitív légkört.
Amit kínálunk:
- Exclusive szállodai környezet, stabil, egész évre bejelentett munkahely
- Teljesítményorientált versenyképes fizetés (KV alapján, munkaidő 5/6 nap, 40/48 ó, +13-14 havi fizetés)
- Személyzeti étkezés és szállás biztosítása, Internet, TV biztosított
- Szabadidőben síelési/kirándulási lehetőség
MUNKAIDŐ: Rugalmas, különböző műszakokban (hétvégi munkavégzés is)
SZÜKSÉGES NYELVTUDÁS: német nyelv társalgási szintű ismerete
JELENTKEZÉS MÓDJA:
- első körben: szakmai önéletrajzküldéssel a bezso128@gmail.com E-mail címre
- második körben: személyesen (előzetes telefonos egyeztetés alapján)
Amennyiben hirdetésünk felkeltette érdeklődését, kérem küldje el referenciákkal/ajánlásokkal mellékelt fényképes magyar nyelvű önéletrajzát. (e hiányában nem tudunk visszajelzést adni).
Fontos! Ha a hirdetésre jelentkezve a hirdető pénzt kér előre (kiutazás, szállás stb. bármely címen), szakítsa meg vele a beszélgetést és jelezze az aprohirdetesingyen.hu csapatának. Lásd biztonságos vásárlás Ez a figyelmeztetés minden álláshirdetésnél megjelenik.(by admin)
Archiváltuk a hirdetést!
Tulajdonságok
Település: | Szeged |
Fizetés: | Fix + teljesítmény |
A hirdető: | Állást kínál (munkaadó) |
Nyelvtudás: | Nyelvtudással |
Ország: | Ausztriában |
Állás típus: | Vendéglátós |
Munkakör: | Szakács |
Szükséges végzettség: | Középfokú végzettséggel |
Pozíció szint: | Vezető |
Eddig megtekintették 767 alkalommal |
Külföldi munka rovaton belül a(z) "Konyhafőnök / szakács állás" című hirdetést látja. (fent)
HASONLÓ KERESÉSEK: